Cały świat mówi o ulubionym daniu Świątek. “The New York Times” wydał wyrok

Makaron z truskawkami zyskał światową sławę dzięki Idze Świątek. Zainteresował się nim nawet „The New York Times”

O makaronie z truskawkami mówi się w ostatnich dniach niemal tyle samo co o świetnej formie Igi Świątek w Wimbledonie. Polka awansowała do finału londyńskiego turnieju, a jej ulubione danie wzbudza coraz większą ciekawość – także poza granicami Polski. Do tego stopnia, że postanowił je przetestować i ocenić… „The New York Times”.

– To moje ulubione danie z dzieciństwa. Makaron z truskawkami i jogurtem – powiedziała Iga Świątek (4. WTA) po meczu trzeciej rundy Wimbledonu. – Musicie tego spróbować, to naprawdę pyszne! – dodała z uśmiechem. Jej słowa wywołały poruszenie w świecie tenisa, bo dla wielu takie połączenie smaków było kompletną nowością.

Tego samego dnia Świątek zamieściła w mediach społecznościowych zdjęcie z talerzem pełnym makaronu z truskawkami, dając do zrozumienia, że wreszcie spełniła swoją kulinarną zachciankę. – Rozmawiałam z nią i powiedziałam: „Coś ty zrobiła? Teraz wszyscy chcą spróbować tego makaronu z truskawkami!”. Nie chciałabym być na jej miejscu… Życzę jej powodzenia, gdy wróci do Włoch – mówiła żartobliwie jedna z osób z otoczenia Igi.

Amerykański szef kuchni testuje danie Świątek

Zamieszaniem wokół truskawkowego makaronu zainteresował się nawet prestiżowy „The New York Times”. Do kulinarnego wyzwania zaproszono Vaughna Vreelanda – kucharza i influencera, którego konto na Instagramie śledzi ponad 86 tys. osób. Amerykanin postanowił samodzielnie przygotować tzw. Polish Strawberry Pasta i ocenić jej walory smakowe.

Vreeland pokazał krok po kroku, jak przyrządzić potrawę, i przyznał, że był pozytywnie zaskoczony. – Szczerze? To naprawdę dobre! No dobrze, Iga – powiedział z uznaniem, chwaląc nietypowe – z jego perspektywy – połączenie makaronu, truskawek i jogurtu.

„Wimbledonowi zaparło dech w piersiach – gwiazda tenisa zachwala makaron z truskawkami i jogurtem” – pisał z kolei „The New York Times” na swojej stronie. Redakcja poprosiła również o komentarz Adrianę Marczewską – znaną polską szefową kuchni i autorkę książek kulinarnych. – To jedno z tych dań, które pamięta każde polskie dziecko. Dla mnie, jako kucharki i dziennikarki kulinarnej, to coś bardzo sentymentalnego, a zarazem zaskakująco kompletnego. Zawiera wszystko, co potrzeba: węglowodany, owoce, nabiał, cukier i sporą dawkę nostalgii – tłumaczyła.

Polska truskawkowa tradycja na światowych salonach

Dziennik zwrócił uwagę, że Polska jest drugim co do wielkości producentem truskawek w Unii Europejskiej, co – jak zauważono – tłumaczy nietypowe dla innych krajów zastosowanie tych owoców. „Polacy nie są obcy łączeniu słodkich owoców ze skrobią” – podkreślono, wspominając choćby pierogi z jagodami.

Wszystko to dzieje się na kilka dni przed wielkim finałem Wimbledonu, w którym Iga Świątek zmierzy się z Amandą Anisimovą (12. WTA). Dla Amerykanki będzie to pierwszy w karierze finał turnieju wielkoszlemowego, a obie zawodniczki jeszcze nigdy wcześniej ze sobą nie grały. Kto sięgnie po tytuł? Odpowiedź poznamy już w sobotę, 12 lipca. Mecz rozpocznie się o godzinie 17:00 na korcie centralnym, a relację tekstową na żywo będzie można śledzić na Sport.pl i w aplikacji mobilnej Sport.pl LIVE.